Видовая идентификация

Видовая идентификация

3.1.3. Видовая идентификация продуктов убоя сельскохозяйственных животных и птицы - это установление соответствия пищевой продукции их заявленному видовому наименованию путем исследования тождественности показателей аутентичным образцам и/или их описанию, опубликованным в соответствующих документах, и информации, содержащейся в сопроводительных документах и потребительских этикетках, с применением аналитических и органолептических методов.


Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации. . 2015.

Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Видовая идентификация" в других словарях:

  • Видовая подлинность — 3.1.1. Видовая подлинность (или аутентичность) продуктов убоя сельскохозяйственных животных и птицы неотъемлемая составная часть качества пищевой продукции, определяемая биологическими показателями, абсолютные количественные значения и интервалы… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • Видовая фальсификация — 3.1.2. Видовая фальсификация продуктов убоя сельскохозяйственных животных и птицы разновидность ассортиментной фальсификации, которая осуществляется путем полной или частичной подмены товара его заменителем, а именно одного вида… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • МР 4.2.0019-11: Идентификация сырьевого состава мясной продукции — Терминология МР 4.2.0019 11: Идентификация сырьевого состава мясной продукции: 3.1.3. Видовая идентификация продуктов убоя сельскохозяйственных животных и птицы это установление соответствия пищевой продукции их заявленному видовому наименованию… …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ — исследование, применяемое для выявления патогенных бактерий в материале от больных животных или их трупов, обнаружение микробов в объектах внешней среды, кормах, мясе и т. д. Характер и методика взятия проб, способ пересылки материала при… …   Ветеринарный энциклопедический словарь

  • ПОВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ — Традиционно поведение животных изучалось психологами, которые использовали для этого лабораторных животных, например крыс, в условиях, позволявших полностью контролировать получаемую подопытными животными информацию и возможности их научения.… …   Энциклопедия Кольера

  • ГОСТ Р 52840-2007 — 14 с. (3) Рыба и продукты из нее. Видовая идентификация рыбы методом изоэлектрофокусирования в полиакриламидном геле разделы 67.120.30, 67.120.99 …   Указатель национальных стандартов 2013

  • ГОСТ Р 54414-2011 — Рыба и продукция из нее. Видовая идентификация рыбы методом электрофореза с додецилсульфатом натрия в полиакриламидном геле раздел 67.120.30 …   Указатель национальных стандартов 2013

  • Оперантное обусловливание (operant conditioning) — Термин О. о. применительно к научению используется в двух значениях. В более узком смысле с ним связывается набор процедур, использующихся при изучении процессов инструментального обусловливания. В более широком и более фундаментальном смысле… …   Психологическая энциклопедия

  • Дискриминация буракуминов — 1990 год. Демонстрация движений по защите прав бураку Дискриминация буракуминов  одной из групп населения Японии  официально не признаётся в современной Японии, что, однако, не мешает сущест …   Википедия

  • Электронная разведка — Электронная разведка  совокупность методов и организационных структур для ведения разведывательных действий с помощью радиоэлектронных средств (РЭС) и другой электронной техники. Содержание 1 Методы электронной разведки …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»